所謂「養生」
養生就像30元的停車費,再便宜都覺得貴,突然在違停拖吊後,要您繳交2,000多元的罰款時,必定讓你恨得牙癢癢的:「早知道給30元停車費,我非常願意!」當身體出現疾病時,除讓我們繳付20萬、30萬、50萬等數十萬元,甚至上百萬元為數可觀的醫療費用外,更讓人身心煎熬、家人生活型態改變,這時才發現:「平時養生好便宜」。
「養生不是改變你的生活,而是防止你美好的生活被改變」
酵素簡介
酵素為蔬果經發酵作用所產生的產品,係利用微生物在兼性厭氧環境下進行多種生化反應而完成,為近年由日本引進台灣的一項保健飲品。
日本人稱酵素即是生命力,主要是身體的運作本身就是一種酵素作用,其可分為消化酵素及代謝酵素二種,並在人體內均衡運作,使生命生生不息,但由於後天環境的變化,人們飲食習慣大幅改變,太多的加工食品攝取、使身體內系統需產生更多的消化酵素,而相對減少了代謝酵素的功能,致使身體開始失衡運作。為了降低或消除這種失衡狀況,必須藉由外在的消化酵素補充,遂成為養生者的追尋目標;雖然藉由生食可彌補消化酵素,但現代人強調色、香、味的烹飪美食,致使入口食物無法補充消化酵素,反需藉由體內酵素來分解食物,更增加身體負擔。
因此,除了生食的選擇外,藉由外在酵素的補充就成為另一種途徑,此即為大家食用飲用的酵素產品。